Sa vaata, Voitka-vorstid!

Võrumaa Arke Lihatööstuse esindaja Peep Urm, kes Tallinnas toidumessil Voitka-nimelisi poolsuitsuvorste pakkus, ütles et kurikuulsate vendade enda käest selleks luba küsida pole õnnestunud. Arvas aga, et mis metsaduol selle vastu peaks olema, vorst ju kõigiti oma nime väärt: loomaliha, sealiha, natuke suitsu ja palju küüslauku. Proovijaid ja kiitjaid jätkus. Ikka nii, et alguses: sa vaata - Voitka-vorstid! Ja peale tiku otsast mekkimist: jaa- jaa, õige hea suupiste...

Peep Urm ütles, et alles nädal-paar tagasi Põlva Põlgaste tsehhis tootma hakatud Voitka-vorsti hinnaks tuleb 40-45 krooni kilo.

Arke Lihatööstuse näide peaks aga teiseigi toidumeistreid peale kõikumatu kvaliteedi panema nuputama ka väljakutsuvaid nimesid. Läheb ikka paremini kaubaks küll, kui nimel on kõla.

Olivia, esimene eestimaine rafineeritud toiduõli olevat tervislik oma ühekordselt küllastamata rasvhapete ja E-vitamiini sisalduse poolest. AS Werol Tehaste (Jõgevamaa) põhiline tooraine olla kodumaine raps ja rüps, millest keemiavabalt toiduõli välja pressitakse. Alandavat rinnavähi riski ja kaitsevat enneaegse vananemise eest. Uut õli kiitnud AS Weroli Tehaste esindaja Ingrid Liiv kinnitas - õli sobib kõigekülgseks kasutamiseks nii kodu- kui restoranikööki.

Rakvere Lihatööstus oli otsaga jõuludes ja verivorstiampse peekoniviiludega napsati konsultant Siret Kilumetsa vaagnalt varmasti. Ka pikad-peenikesed Joonatani jõuluvorstid nägid kuidagi tänapäevased ja väherasvased välja.

Maitse ja osta mind! - krõbisesid Balti Sepiku piparkoogid jõulukellade tilinal ja kuuseehteis. Piparkoogid olid maitsvad, õhukesed ja mitte liiga magusad. Aga tulnud messimajast välja ja näinud, et puud ikka veel leheehtes ja lilled õitsevad, võttis nõutuks küll. Kui juba oktoobris kuuse all piparkooke pista, detsembris lihavõttemune värvida ja lihavõttel jaanituld teha, peaks vist kalendri (vastupidi kellale) edasi keerama, muidu on kõik lootusetult sassis ja pühad lahjad.

JUTA ÜTS

1. Salvest pakkus messi külalistele suppi.
2. Esimest eestimaist rafineeritud toiduõli tutvustas AS Werol Tehas.