Kaalium vähendab ajurabanduse riski

Harvardi ülikooli teadlaste hiljuti valminud uurimus näitas, et kaaliumirikas toit aitab vähendada ajurabanduse ohtu. 8a kestnud töös oli vaatluse all 43 708 meest vanuses 40-75a. Selgus, et neil uuritavail, kelle toit sisaldas rohkesti kaaliumi, samuti magneesiumi ja kiudaineterikkaid teraviljatoite, oli tunduvalt väiksem ajurabanduse risk kui kaaliumivaese toidu kasutajatel. Kaaliumi tervisele soodne mõju avaldus eriti ilmekalt kõrge vererõhuga meestel, kel ajurabanduse risk vähenes tunduvalt. Tulemused näitasid, et ka magneesiumi ja teraviljatoitude küllaldane osakaal menüüs vähendas ajurabanduse ohtu.

Neil meestel, kes kasutasid kaaliumipreparaate, vähenes samuti oht ajurabanduse tekkeks, eriti sel juhul, kui nad võtsid lisaks ka diureetikume. Uurijad soovitavad kaaliumipreparaatide asemel suurendada dieedis kaaliumirikaste toitude osakaalu, tehes seda eeskätt aedviljade ja puuviljade arvel. Pealegi sisaldavad taimsed toidud vähe kaloreid, mis teeb need kaaliumiallikatena eriti hinnatavaks. Samuti soovitatakse kaaliumipreparaatide kasutamisel eelnevalt konsulteerida raviarstiga, sest nende tarvitamisel võib tekkida mao ärritus ja isegi haavandid. Mõnel inimesel võivad kaaliumipreparaadid põhjustada ka südame rütmihäireid.

Muide, kaaliumi sisaldavad rohkesti tomat ja tomatimahl, viinamarjad, eriti rosina, banaanid, apelsinid, teraviljasaadused ja kaunviljad. Oluline kaaliumiallikas on kartul, aga ka porgand, rõigas, seller jt aedviljad.

Välisajakirjandusest TIINA TAMME