Rasvase toidu maksustamine päästaks tuhandeid elusid

Kõrge küllastunud rasvade sisaldusega toiduainetele täiendava maksu kehtestamine päästaks Suurbritannias aastas kuni tuhande inimese elu.

Birminghami Ülikooli lektor dr Tom Marshall käis välja õilsa idee inimestele tervislikuma dieedi pealesundimiseks. Kui rasvase piima, juustu, kookide, jäätise ja kondiitritoodete hindu täiendava maksuga tõstetaks, sunniks see inimesi sööma väiksema rasvasisaldusega tervislikumat toitu ja vähendaks nii südamehaiguste ohtu.

"Tõestes küllastunud rasvu sisaldavate toiduainete käibemaksu, välditaks aastas 900-1000 surmajuhtumit," ütles Marshall ajakirjale The British Medical Journal. Tema väitel ärgitab praegune toiduainete hinnapoliitika eriti vaesemaid inimesi ostma ebatervislikke toiduaineid. Lisaks tervisele saadavale kasule aitaks rasvaste toiduainete täiendav maksustamine inimestel ka raha säästa.

Südameveresoonkonna haigustesse sureb Suurbritannias kõige rohkem inimesi - umbes 300 000 aastas.

BNS