Küllastamata rasvhapped leevendavad depressiooni

Hiljuti tehti kindlaks, et naistel, kelle vere kolesterooli tase oli väga madal (alla 160 mg/dl), esines sageli depressiooni. Analoogilises uurimuses meestel leiti seos väga madala vere kolesterooli sisalduse ja depressiooni ning suitsiidijuhtude sageduse vahel.

Uurimustest osa võtnud Edward Suarez Duke Ülikooli Meditsiini Keskusest märgib, et madala kolesterooli taseme korral on ka küllastamata rasvhappeid veres vähe. Teatavasti sisaldavad küllastamata rasvhapped oma keemilises struktuuris kaksiksidemeid, mis küllastatud rasvhapetes puuduvad. Küllastamata rasvhapete hulka kuulub ka oomega-3 rasvhape.

Küllastamata rasvhapete toimest vaimsele tervisele on avaldatud mitmeid uudseid andmeid. Nendest selgub, et toit, mis sisaldab piisavalt küllastamata rasvhappeid, kaitseb aju talitlust. Seda kinnitab ka Itaalias tehtud töö, kus uuriti 274 66-84a inimesel igapäevast dieeti. Analüüs näitas, et uuritavate kogu toiduenergiast langes 17,6% küllastamata rasvhapete arvele, mis saadi peamiselt taimeõlirikkast dieedist.

Rohkem kalatoite.

Katses osalenute neuropsühholoogilisel uurimisel tuli ilmsiks seos õlirikka toidu ja vaimse seisundi taseme vahel. Teiste toidukomponentide ja aju tegevuse vahel ei leitud seoseid. Tööd läbi viinud teadlaste arvates on küllastamata rasvhapete, eriti oomega-3 rasvhappe seos vaimse tervisega tingitud nende suurest kontsentratsioonist ajus, kus nad moodustavad kuni 50% kogu närvisüsteemi rasvadest. Oomega-3 rasvhapped domineerivad ajurakkude membraanides. On kindlaks tehtud, et depressiooni korral nende sisaldus langeb ja on kuni 40% madalam kui normaalses olukorras. Oomega-3 rasvhapete defitsiidi puhul muutub inimene kaitsetuks kaasajal sageli esineva nähtuse, depressiooni eest.

Teadlased soovitavad depressiooni ühe vältimisabinõuna teha korrektiive dieedis. Soovitus on väga lihtne: tarvitada rohkem kalatoite, sest neis leidub rohkesti küllastamata rasvhappeid. Eriti head oomega-3 rasvhapete allikad on lõhelised, skumbria ja heeringas. Ka taimeõlides, mandlites, kreeka pähklites ja puuviljaseemnetes on oomega-3 rasvhappeid. Teistes toiduainetes on neid rasvhappeid vähem.

Välisajakirjandusest TIINA TAMME