Söömispulkade ajaloost

Mõned Hiina õpetlased usuvad, et esimesi söömispulki ei kasutatud mitte söömisel vaid toidu valmistamisel. Väikesed toored toidutükid pakiti lehtedesse ning kepikeste abil pandi kuumad kivikesed selle pakendi sisse. Sel moel toitu küpsetades ei põletanud kokk end ära. Hilisemal ajal kasutati neid pulki selleks, et keedupotist toidutükikesi välja tõsta.

Esimesed söömispulgad olid tõenäoliselt tehtud kergesti hävivast puidust või bambusest. See on ka põhjus, miks praegu täpselt ei teata, millal need esmakordselt kasutusele võeti. Arvatakse, et söömispulki kasutati Hiinas juba nii Shang Yini dünastia ajal (umbes 16.-11.saj e.m.a).

Söömispulki kasutatakse Hiina kultuuri mõjul paljudes idamaades nagu Jaapanis, Koreas, Vietnamis jm. Ka meile on siginenud idamaa söögikohti, kus kahvlite, nugade ja lusikate kõrval on ka söögipulgad. Meile kui põhjamaalastele on söömispulgad ideaalsed kala söömiseks.

HELDUR KARRO

 

NB! Projekti "Tubakast Lahti" küsimustik tööandjatele
NB!
PALUN LOE ENNEM tellimuse vormistamist!


 
Kas seksuaalkurjategijate keemiline kastreerimine peaks olema Eestis lubatud?
jah, vabatahtlikele
jah, sunniviisiliselt
ei mingil juhul
terviseleht@terviseleht.ee Delfi