Eksootiline liha

Hoolimata rahvusvahelistest seadustest, mis kuulutavad nahkhiire lihaga kaubitsemise ja selle kasutamise toiduks Euroopas seadusevastaseks, müüakse Suurbritannia kauplustes ja restoranides ebaseaduslikult nahkhiire liha. "On tõesti põhjust muret tunda, kui ei tabata neid, kes kaitsealustest liikidest nahkhiiri maha notivad ja nende liha impordivad, rääkimata sellest, milliseks ohuks on kontrollimata liha rahva tervisele," märgib Richard Barnwell Maailma Looduse Fondist. Mõnedes Aafrika paikades on suur-käsitiivalisi kaua aega toiduks tarvitatud. Malaisias ja Indoneesias on mõnede haruldast liiki suur-käsitiivaliste arvukus seetõttu tohutult langenud, et nende lihaga kaubitsetakse. Ka Seiðellidel peetakse karriga maitsestatud nahkhiireliha delikatessiks. Londoni ajaleht "The Sunday Times" teatab aga, et nahkhiired pole sugugi ainsad ohustatud liikide hulka kuuluvad loomad, kelle liha järele Euroopas nõudlus on. Belgia pealinna Brüsseli restoranides pakutakse ðimpansiliha.

HELDUR KARRO,
The Sunday Times