Köömen ravib

Köömen kasvab looduslikult niitudel, teeservadel, kraavipervedel, kuid armastab ikka rohkem savikat pinnast. Väärib kasvatamist ka koduaias, kui selleks võimalust on.

Köömneid kogutakse hilissuvel, kui suurem osa vilju on juba valminud. Lõigatakse ära kogu maapealne taime osa, seotakse väikesteks kimpudeks ja kuivatatakse õhurikkas varjulises kohas. Nad peavad olema hästi ära kuivanud, pruunikad ja veidi sirpjalt kõverdunud, siis on nende lõhn aromaatne, maitse vürtsikas. Kuivas hoituna on nad tarvitamiskõlblikud kuni 3 aastat. Köömned sisaldavad rikkalikult eeterlikke õlisid, samuti rasvõlisid, flavonoide, mineraalsooli jt ühendeid.

Rahvameditsiinis on köömneid kõige enam kasutatud just seedeelundite tegevuse ergutamiseks ja sooltegaaside vähendamiseks. Köömned tekitavad söögiisu, soodustavad seedimist, hoiavad ära või vähendavad siseelundite silelihaste krampe ja ravivad nii seesmisi valusid. Soodustavad uriini ja röga eritumist ja ning piimanäärmete tegevust, seetõttu soovitatakse neid tarvitada rinnapiima puuduse all kannatavatel naistel.

Köömneid kasutatakse ravi eesmärgil peamiselt teena, mida võib valmistada erinevas kanguses. Tavaliselt sobib täiskasvanutele võtta 2-3 tl köömneid paari klaasi vee kohta. Laseme teel tõmbuda, aga ärme keedame, muidu eeterlikud õlid lenduvad. Juua soojalt nii õhtul kui hommikul pool klaasi korraga. Lahjendatult võib seda anda ka väikestele lastele 1 tl korraga.